3 escapadas de enoturismo en Europa

Si amas el vino, el enoturismo ofrece una alternativa a los tipos de viajes habituales, lo que garantiza más espacio, destinos menos concurridos y, por supuesto, un flujo constante de vino.

Si bien muchos hoteles han cerrado durante varios cierres globales, los viñedos han seguido funcionando.

Los viñedos, por su propia naturaleza, se encuentran dentro de vastas hectáreas de tierra, lejos de las grandes y concurridas ciudades. A lo largo de los años, además de ser hogar de viñedos, muchos viñedos se han diversificado y creado sus propios hoteles y restaurantes galardonados y todos ofrecen entrada para visitar el proceso de producción del vino y disfrutar de catas en el camino.

Con el viaje reiniciado, Winerist (Winerist.com) ofrece tres descansos durante la noche para que los visitantes se relajen y disfruten del tiempo en un viñedo y beban vino en el camino.

Italia – Toscana – escapada de 2 noches

 Cata de vinos en los viñedos de Italia con Wineris

Italia es uno de los destinos más visitados del mundo y muchos en todo el mundo han bebido vino italiano en algún momento. Esta escapada única de dos noches combina lo mejor de la hospitalidad italiana con visitas a los viñedos toscanos locales.

Los huéspedes se alojan en un castillo medieval en el corazón de la Toscana, rodeado por 40 hectáreas de viñedos y olivares. El descanso introduce a los visitantes a esta parte tradicional de Italia. Durante la estancia, los huéspedes tendrán la oportunidad de descubrir los viñedos locales con un exclusivo recorrido a pie y disfrutar de una cata de vinos en el ambiente mágico de Castello di Vicarello. La degustación incluye tres de los vinos de los viñedos premiados de Vicarello (Merah, Terre Di Vico y Castello Di Vicarello) acompañados de especialidades toscanas.

Cuánto: Desde 779 € por persona, incluyendo dos noches de alojamiento y desayuno, recorrido a pie por los viñedos, degustación de vinos y uso de las instalaciones de ocio del hotel. Vuela a Pisa, vuelos no incluidos.

Francia – Chinon – 2 noches de descanso

Durante dos noches y tres días, Winerist propone una experiencia gastronómica y enológica que muestra lo mejor de Francia en el hermoso Valle del Loira. Esta es una escapada sin conductor ubicada en la ciudad medieval de Chinon, que está llena de historia.

El descanso incluye un recorrido por una bodega y una finca vinícola local y una degustación de vinos Chinon tintos, blancos y rosados. De acuerdo con el tema del vino y la comida, Winerist ha creado una experiencia culinaria en el segundo día con un chef en su casa que pasó 20 años en varios restaurantes parisinos famosos.

Aquí los huéspedes crearán platos regionales y explorarán una antigua granja y un jardín típicos de Chinon. Los invitados terminan con el almuerzo. El descanso también da tiempo para explorar esta ciudad que descansa a orillas del majestuoso río Vienne. El alojamiento es proporcionado por una mansión de piedra caliza del siglo XV de gestión familiar.

Cuánto: Desde 300 € por persona, incluye dos noches de alojamiento y desayuno, visita a la bodega y degustación de vinos, clase de cocina y almuerzo casero y acceso a la fortaleza de Chinon. Vuela a Nantes, vuelos no incluidos.

Moldavia – Centro y Sur – Descanso de 3 noches

Esta escapada única de tres noches presenta un destino vinícola que a menudo se pasa por alto con cinco visitas a viñedos y una fantástica degustación de vinos.

Bodega molodvaDurante cuatro días, los huéspedes descubrirán este pequeño país del sudeste de Europa que produce y exporta una cantidad sorprendentemente grande de vino. Una de las visitas a los viñedos incluye la bodega Milestii Mici, donde los huéspedes descenderán a 80 metros por debajo del nivel del mar hasta la red más grande de cuevas de vino subterráneas jamás excavadas por el hombre.

Con aproximadamente 200 km y una impresionante colección de más de dos millones de botellas, estas cuevas se han incluido en el Libro Guinness de los Récords. Aventurándose hacia el sur de Moldavia, el tercer día será un día completo de vino y actividades al aire libre. Este viaje combina bodegas más grandes y pequeñas de propiedad familiar, incluida Et Cetera. Después de haber explorado el campo de Moldavia, la última parada de este tour del vino es la bodega ATU, la primera bodega urbana de Moldavia, ubicada en la ciudad capital.

Cuánto: Desde 343 € por persona incluyendo tres noches de alojamiento y desayuno, cinco excursiones y catas de vino, traslados y varias comidas. Vuela a Chisinau, vuelos no incluidos.