Los mejores lugares gastronómicos del mundo

Si hay algo en lo que todos pueden estar de acuerdo universalmente, es en que nos encanta comer. Pero también podemos estar de acuerdo en que la mayoría de las veces también es difícil decidir dónde comer, especialmente si eres un entusiasta. Ya sea que esté buscando llevar su paladar a un viaje, aprender una nueva cultura gastronómica o simplemente querer algo genial para publicar en Instagram, tenemos una lista de los mejores lugares para comer en todo el mundo.

Hawai

Cuando visite Hawái, ¡prepárese para probarlo todo! La cocina de Hawái es fresca y diversa, y ofrece una gran variedad de sabores y texturas. Pruebe platos salados y abundantes como el loco moco y laulau, o coma un tazón refrescante de poke y hielo raspado. Además, las porciones de la mayoría de los platos seguramente te llenarán, así que espera ganar un par de libras al final de tu viaje.

Debe comer: Poke, hielo raspado, Poi, Laulau, Kalua Pig, Loco Moco, Spam Musubi

Vietnam

En Vietnam, la comida es una de las cocinas más saludables del mundo. En general, la comida en Vietnam se puede describir mejor como fresca, sabrosa y ligera. También es muy vibrante en sus sabores y colores. Asegúrese de probar alimentos reconfortantes como las sopas de fideos phở y bún bò huế, o platos más equilibrados como rollitos de primavera y bánh mì.

Debe comer: Rollitos de primavera, Phở, Bún Bò Huế, Bun Thit Nuong, Bánh Mì, Che, Com Tam

los Angeles

La escena gastronómica en Los Ángeles se enorgullece de tener los mejores tacos y camiones de comida del país, y con razón. Aunque se basó en la cocina mexicana, Los Ángeles también podría decirse que tiene la mejor comida de otras culturas, como la salsa francesa, la barbacoa coreana y el sushi, y muchas más.

Debe comer: Tacos, Food Trucks, Dip francés de Philippe the Original, Roscoe’s Chicken and Waffles, Rosquillas de fresa de Donut Man, BBQ coreana, Sushi

Japón

La cocina de Japón es similar a la de Vietnam en que es muy saludable debido a su variedad fresca, ligera y equilibrada de sabores y texturas. De hecho, los japoneses tienden a vivir más que otros grupos demográficos debido a esta dieta. Si ha comido platos icónicos como el sushi y el ramen en su propio país, quedará impresionado al probar los mismos alimentos en el origen. Además, Tokio tiene los restaurantes con más estrellas michelin del mundo, por lo que es un destino de visita obligada si quieres probar la mejor comida del mundo.

Debe comer: Sushi, Ramen, Udon, Takoyaki, Mochi, Yakiniku, Carne de Kobe, Tempura, Curry, Soba

Chicago

Comer en Chicago significa usar la ropa adecuada y usar muchas servilletas, porque la escena gastronómica aquí será bastante desordenada. Cuando se trata de clásicos, tienes que probar la pizza de plato hondo, que es como comerse un pastel, ya que es espeso y tiene capas. También debes probar los hot dogs al estilo chicago, que están repletos de tantos ingredientes que combinan tan bien que los sabores son una explosión en comparación con un hot dog clásico.

Debe comer: Pizza de plato hondo, hot dog de Chicago, sándwich de ternera italiano, pollo Harold’s, jibarito, palomitas de maíz Garrett, tamales, rosquillas

Venecia

Dado que Venecia es conocida como la «Ciudad del Agua», no hay duda de que este es un gran destino gastronómico para los amantes de los mariscos. Gran parte de la cultura veneciana pasa por utilizar el pescado fresco que proviene de sus aguas. Deléitese con famosos platos de mariscos como el sarde in saor, que son sardinas fritas, cebollas marinadas, vinagre, piñones y pasas. O si te sientes un poco más aventurero, prueba el risotto de tinta de calamar.

Debe comer: Sarde en Saor, Baccala Mantecato, Bigoli en Salsa, Moleche, Fritole

Nueva York

Nueva York es un destino de visita obligada si eres un entusiasta de la comida. Con tantos restaurantes y tiendas diversos en la ciudad, puedes encontrar un montón de buena comida a cualquier precio. Además, lo mejor de la escena gastronómica de Nueva York es que siempre hay personas que intentan innovar y elevarla, lo que ha resultado en el infame nacimiento de alimentos como el cronut y el bagel arcoíris. No es de extrañar por qué Nueva York es posiblemente la capital gastronómica del mundo.

Debe comer: Pizza de masa fina, bagels, baconeggandcheese, pastrami, queso picado, croissants, salchichas de papaya de Gray, Murray’s Melt, Xi’an Famous Foods, Halal Guys

Taiwán

Si alguna vez se encuentra en Taiwán, pase la mayor parte del tiempo comiendo en los mercados nocturnos. Los mercados nocturnos en Taiwán son animados y hay mucha comida a precios muy asequibles, lo que le permite cenar con un centavo. Pruebe el famoso pollo frito al estilo taiwanés, el tofu apestoso y los panqueques de cebolleta. Sin embargo, si está comiendo fuera de los mercados nocturnos, asegúrese de saborear alimentos salados como la sopa de fideos con carne y la olla caliente.

Debe comer: Sopa de fideos con carne, tofu apestoso, panqueque de cebolleta, pollo frito, olla caliente, té con leche, albóndigas para sopa, hielo raspado